古代米で醸造したどぶろくも

農家食堂

青空屋

高知県幡多郡三原村上長谷1201

電話 0880-46-2830

定休日 不定休(要予約)

営業時間 7時~21時

元代 甘口/濁酒/180ml

ひなびた日本家屋が目印の青空屋は、リラックスできるこじんまりとした店内。同店では古代米で仕込んだどぶろくを醸造し(売り切れの場合、受注生産)、さっぱりとした口当たりで飲みやすく、日本酒初心者にもお勧めです。日替わり定食は、自家栽培の野菜や旦那さんが獲ってきたサワエビ、イノシシなど旬の食材を調理。イノシシの煮物は、ほろっとこぼれるぐらい軟らかく、自家製のこんにゃくにもうま味が染み込んだ滋味深い品。摘みたてのよもぎ、かぼちゃ、サワエビが入ったかき揚げも秀逸です。