民家を改修した店内は、実家に帰ってきたようなくつろげる空間。地元で採れた山菜や自家菜園で収穫した野菜などを使った煮つけ、酢の物、女将さん手製の漬物などが味わえます。中でもお勧めは卵かけご飯。使う卵は、放し飼いで育てられた鶏の朝獲れのものだけを仕入れています。さらに、一番おいしい状態で味わってもらうため、予約時間に炊きあがるように米を土鍋へセット。ふっくら、つややか、甘みのある三原米に、濃い味わいの玉子が絡まった逸品です。新鮮卵を贅沢に使い、手づくりドミグラスソースをかけたオムライムもあります。
高知県幡多郡三原村宮ノ川514
電話 0880-46-2622
定休日 日曜日(冬季は無休・要予約)
営業時間 7時30分~18時
民家を改修した店内は、実家に帰ってきたようなくつろげる空間。地元で採れた山菜や自家菜園で収穫した野菜などを使った煮つけ、酢の物、女将さん手製の漬物などが味わえます。中でもお勧めは卵かけご飯。使う卵は、放し飼いで育てられた鶏の朝獲れのものだけを仕入れています。さらに、一番おいしい状態で味わってもらうため、予約時間に炊きあがるように米を土鍋へセット。ふっくら、つややか、甘みのある三原米に、濃い味わいの玉子が絡まった逸品です。新鮮卵を贅沢に使い、手づくりドミグラスソースをかけたオムライムもあります。